[동아대부민캠퍼스 맛집] 가성비 좋은 참치전문점 조은참치

동아대부민캠퍼스 맛집 조은참치 방문

오랜만에 참치 전문점을 방문했습니다. 동아대부민캠퍼스 맞은 편에 있는 참치 전문점인데 생긴지 꽤 됐습니다. 예전에 점심 메뉴가 있을 때 한번 방문했었는데 마침 방문했을 때 점심 장사를 안하시더군요. 시간이 꽤 지나고 다시 방문하게 됐습니다. 참치는 언제 먹어도 기대가 되는 메뉴입니다. 해가 지고 저녁 겸 술 한잔 같이 하러 갑니다. 

▲ 동아대부민캠퍼스 맛집 조은참치는 부민캠퍼스 맞은 편에 위치하고 있습니다. 18완당 부민점 골목에 위치하고 있어서 찾기 쉽습니다. 가게 내부가 그렇게 넓은 편은 아닙니다. 저희가 갔을 땐 손님이 많은 편이라 웨이팅이 발생할 뻔 했습니다.

조은참치 부민점 메뉴 및 가격

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치 메뉴 및 가격 정보입니다. 디너 코스 메뉴로 스페셜 참치, 프리미엄 참치, 조은참치 A, B가 있습니다. 가격대는 3만원부터입니다. 중앙동에 참치 전문점보다 저렴합니다. 

▲ 단품 메뉴랑 포장메뉴, 주류 & 음료 정보 입니다. 식사를 하고 간단하게 안주 삼아 먹을꺼면 단품으로 주문해도 괜찮을거 같습니다. 술은 맥주가 5000원으로 조금 비싼거 같습니다. 사케는 메뉴판에 있는 것과 따로 주문할 수 있는 2가지 있습니다. 저희는 스페셜 참치와 마루 500ml 를 주문합니다. 

▲ 주문하고 얼마 지나지 않아서 코스 요리가 시작됩니다. 시작은 죽과 장국입니다. 죽이 고소하게 맛있습니다.

▲ 참기름이랑 소금, 간장이 다음으로 나옵니다.

▲ 조금 있으면 연어 샐러드가 나옵니다. 평소에 연어를 좋아하는 편이 아닌데 먹을만합니다. 연어보단 샐러드가 맛있습니다.

▲ 다음으로 샐러드가 나오는데 야채가 싱싱합니다. 야채도 싱싱하고 소스도 맛있어서 메인 메뉴가 나오기 전에 간단하게 먹기 좋습니다.

▲ 요리가 조금씩 나오면서 주문한 사케 마루가 나옵니다. 고급 사케를 먹어본 적이 없어서 그런지 중저가의 사케는 대부분 맛이 다 비슷비슷한거 같습니다. 사케를 좋아하는 편이라 나온 안주와 함께 바로 한잔합니다.

▲ 참치 육회가 나옵니다. 사케랑 참 잘 어울립니다. 부드러운 육회와 사케를 같이 먹으면 사케와 육회가 부드럽게 목을 넘어갑니다. 사케의 목넘김이 참 좋습니다.

▲ 메인 메뉴가 나옵니다. 색깔이 영롱합니다. 다양한 부위가 나오는데 설명을 못들어서 잘 모릅니다. 부위를 몰라도 색깔마다 다 맛이 다릅니다. 

▲ 한점 한점 다 맛있습니다. 참치는 사케랑 특히 더 잘 어울리는거 같습니다. 플레이팅도 예쁘게 먹음직하게 나와서 더 맛있어 보입니다. 어느 부위는 기름기가 많고 어느 부위는 씹는 맛이 좋고 어느 부위는 참치 특유의 향을 가득 품고 있는 등 다 맛이 달라서 맛보는 재미가 있습니다.

▲ 처음에 나온 참치를 어느정도 먹고 나면 사장님께서 따로 참치를 리필 해주십니다. 처음에 나왔던 양만큼 더 주시는 거 같습니다. 참으로 푸짐합니다.

▲ 참치를 먹다보면 새우장이 나옵니다. 전복장도 함께 나오는데 새우장은 조금 비립니다. 어딜가든 새우장은 비린거 같습니다.

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치의 볼살이 나옵니다. 사장님께서 신경써서 주셨다고 합니다. 색깔이 참 이쁩니다. 한점 먹어보면 저절로 맛있다라는 말이 나옵니다. 한점 준비해서 다 같이 건배합니다. 

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치의 참치 눈물 주입니다. 금사라기 같은건 장식인거 같은데 이건 사실 뭐때매 먹는지 모르겠습니다. 어쨋든 나오니깐 먹습니다. 그냥 술 맛입니다.

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치 코스 중 참치 초밥이 나옵니다. 토치로 초벌을 해서 나오는데 소스와 조합이 잘 맞습니다. 이정도 되면 배가 부른데도 음식이 맛있어서 계속 먹어집니다.

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치 코스의 참치 장조림입니다. 이 친구가 참 물건입니다. 소고기 장조림이랑 느낌이 다른게 참 맛있습니다. 먹다가 마지막에 리필을 부탁해서 조금 더 먹습니다.

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치 새우튀김과 치즈 튀김이 나오는데 모양부터 멋집니다. 코스 요리의 화룡점정입니다. 

▲ 동아대 부민캠퍼스 맛집 조은참치 마지막으로 비빔 국수가 나옵니다. 개인당 하나씩 나오는데 입가심 하기 딱 좋습니다. 참치를 한점 올려서 같이 먹으면 맛있습니다.

▲ 어느새 나온 음식과 술을 다 먹었습니다.바지락 탕도 나왔는데 중간에 먹는다고 사진을 못찍었습니다. 국물이 끝내줍니다. 정말 시간 가는 줄 모르고 이야기하면서 즐겁게 맛있게 먹었습니다. 

동아대부민캠퍼스 맛집 조은참치 위치

▲ 동아대부민캠퍼스 맛집 조은참치는 동아대 맞은 편에 위치하고 있습니다. 영업시간은 4시부터 11시 30분까지입니다.