[남포동 맛집] 쫄깃한 면발과 시원한 육수 부부냉면

남포동 맛집 부부냉면

점심 때 자주가는 카페에 들렸는데 카페 사장님이 주문 받으시면서 갑자기 냉면집을 추천해주십니다. 커피에 대해서 몇마디 주고 받기는 했지만, 식당을 추천해주신 적은 처음이라 매우 궁금해집니다. 날씨도 더워지고 해서 저녁 메뉴는 냉면을 먹기로 하고 남포동으로 출발합니다.

▲ 남포동 맛집 부부냉면은 부평시장 공영주차장 골목에 있습니다. 길치라서 항상 길을 헤매는데 이번에는 쉽게 찾았습니다. 

▲ 방송에도 나왔다고합니다. 평양식, 함흥식 냉면이 있는데 둘 다 제대로 먹어본 적이 없어서 매우 궁금합니다. 만두국도 있다고 하는데 만두국은 오늘 먹어보고 괜찮으면 먹기로 합니다. 더운 날씨에는 시원한 냉면이 최고인거 같습니다.

▲ 부부냉면 식당 내부는 그렇게 넓지 않습니다. 저희는 저녁시간 전에 가서 그런지 손님이 없어서 한산했습니다. 아직 냉면 먹기에는 이른 계절인가  싶기도 합니다. 

남포동 맛집 부부냉면 메뉴 및 주문

▲ 남포동 맛집 부부냉면 메뉴입니다. 평양식 냉면은 물냉면이고, 함흥식 냉면은 비빔입니다. 평양식은 메밀과 고구마, 항흥식은 고구마 100%라고 하는데 전 사실 맛 차이를 잘 모릅니다. 맛보기 수육이 맛있다고 해서 기대하고 왔는데 다른 블로그에서 본 것보다 가격이 올랐습니다. 맛보기 수육인데 15,000원은 조금 부담스러운 거 같아서 수제 만두 3P만 주문합니다.

▲ 주문하는 동안 사장님이 주전자에 육수를 가져다 주십니다. 냉면집오면 좋은게 따뜻하게 나오는 육수가 참 좋습니다.

▲ 만두를 주문해서인지 간장이 나옵니다. 다른 반찬은 다른 냉면집이나 밀면집이랑 별 차이가 없습니다. 단촐하게 나옵니다.

▲ 조금 있으면 만두 3P가 나옵니다. 딱 봐도 손으로 직접 만든 만두같습니다. 3조각이지만 작아보이지 않습니다.

▲ 만두 속이 꽉 차 있습니다. 만두 속이 입안에서 잘 어울어집니다. 야채들이 살아있는거 같아서 식감도 매우 좋습니다. 다음에는 무조건 만두국 먹어봐야겠다고 생각이 듭니다.

▲ 남포동 맛집 부부냉면 함흥식 냉면입니다. 함흥식은 비빔냉면인데 왜 함흥식은 비빔만 되는지 모르겠습니다. 여쭤보고 싶었는데 뭔가 어렵습니다. 

▲ 가게 한 쪽에 보면 함흥식 냉면 안에 들어가는 카오리는 미리 말씀해주시면 빼주신다고 합니다. 야채와 양념, 냉면이 잘 어울어져 참 맛있습니다. 너무 자극적이지도 않고 먹기 딱 좋습니다. 와 엄청 맛있다라는 건 아니지만, 함흥식 냉면은 이런거라는 느낌은 알 수 있을 꺼 같습니다. 냉면에 정성이 느껴져서, 더운 여름 종종 가서 먹을 꺼 같습니다.

▲ 남포동 맛집 부부냉면 평양식 냉면입니다. 평양식 냉면은 맛이 심심하다고 많이 들었는데 실제로 국물 먹어보니 심심합니다.

▲ 국물이 동치미랑 고기육수가 섞인거 같은 느낌인데 정확하게 모르겠더군요. 제가 면을 엄청 좋아하는 편이 아니라 면에서 메밀의 향은 잘 모르겠더군요. 평양냉면은 메일 맛을 느끼면서 먹는다고 들었는데 잘 모르겠습니다.

▲ 냉면먹으면서 겨자랑 식초 잘 안넣어먹는데 이날은 겨자와 식초를 넣기로 합니다. 테이블 구석에 보시면 식초와 겨자가 있습니다.

▲ 겨자와 식초를 듬뿍 넣었는데 안넣는게 낫습니다. 뭔가 안어울리는 옷을 입은 느낌입니다. 사실 이 날 먹을 때는 밍밍해서 별로다라고 했었는데 먹고 나니깐 한번씩 생각납니다. 아마 올 여름에 자주 가서 먹을 거 같습니다. 함흠식 냉면에 평양식 냉면 냉육수를 넣어서 먹으면 더 맛있을 꺼 같습니다.

▲ 여자친구는 비빔냉면 엄청 맛있다고 잘 먹더군요. 평양냉면은 좀 먹다가 거의 안먹는거보니 입에 안맞는거 같았습니다. 아마 다음에는 만두국을 먹어볼거 같습니다. 만두가 참 맛있어서 기대됩니다. 평양냉면은 처음 먹어보는거라 조금 실망?을 했지만, 다시 한번 시도해볼 거 같습니다.

▲ 남포동 맛집 부부냉면은 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 엽업하고 1,3주 화요일은 휴무입니다.

남포동 맛집 부부냉면 위치

▲ 남포동 맛집 부부냉면은 부평시장 공영주차장 골목에 위치하고 있습니다.