[부산 가야동] 냉수탕가든 오리백숙 후기, 예약 필수 주말 맛집

 

방문 계기, 가야공원 냉수탕가든 가족 점심

주말에 부모님과 아내까지 함께 넷이서 점심 식사를 위해 냉수탕가든을 찾았다. 가야공원 근처에서 오리백숙으로 유명한 곳이고, 어린적부터 자주 다녔돈 곳이라 온 가족이 함께 갈 만한 곳을 찾다가 예약하고 방문했다.

냉수탕가든 위치와 주차장

냉수탕가든 외관

냉수탕가든 주차장

냉수탕 가든은 가야공원 인근, 계단을 올라가는 입구에 커다란 장독대가 늘어서 있는 것이 먼저 눈에 들어왔다. 주차장 자체는 매우 넓게 조성돼 있었는데도, 막상 도착해보니 이미 차들로 가득 차서 자리를 잡기가 쉽지 않았다. 주말 점심시간에는 주차 공간이 넓다고 안심할 수 있는 수준이 아니었다.

냉수탕가든 메뉴 구성과 도토리묵

냉수탕가든 메뉴판

메뉴판을 보니 오리불고기 45,000원, 오리백숙(한마리) 50,000원, 토종닭백숙(한마리) 50,000원 등으로 구성돼 있었다. 도토리묵은 10,000원이었는데, 기본으로 나오는 게 아니라 별도로 주문해야 하는 메뉴였다. 도토리묵까지 먹고 싶다면 주문할 때 따로 챙겨야 한다.

냉수탕가든 웨이팅과 서비스

역시나 사람이 엄청 많았다. 예약을 안 하고 왔다면 무조건 대기해야 하는 분위기였다. 홀 안이 정신없이 바쁘게 돌아가긴 했지만, 직원분들은 그 와중에도 친절하게 응대해줬다. 손님이 몰리는 만큼 예약은 필수로 보였다.

냉수탕가든 오리백숙 후기

냉수탕가든 반찬 상차림

냉수탕가든 오리백숙 조리 중

냉수탕가든 오리백숙 완성

구이류보다는 오리백숙 쪽이 확실히 더 맛있었다. 큰 냄비에 오리 한 마리가 통째로 들어가 있었고, 대파와 월계수잎 등 향신 재료가 함께 끓여져 잡내 없이 깔끔했다. 백숙은 예약없이 주문하면 바로 먹을 수 있다. 바로 먹어도 되고 끓여서 먹어도 된다. 무엇보다 육수가 리필된다는 점이 마음에 들었다. 온 가족이 국물까지 든든하게 먹을 수 있었다. 남으면 포장도 해주신다.

장점과 단점

장점으로는 오리백숙의 맛과 양이 만족스러웠고, 육수 리필이 가능해 가족 단위로 먹기에 넉넉했다. 붐비는 와중에도 직원들의 친절한 응대가 인상적이었다.

단점으로는 주차 공간이 넓은데도 주말에는 자리가 부족했다는 점, 예약 없이는 대기가 거의 확정적이라는 점이다. 도토리묵처럼 별도 주문해야 하는 메뉴가 있다는 것도 미리 알아두면 좋을 부분이다.

총평 및 재방문 의사

가족 단위로 오리백숙을 든든하게 먹기에는 충분히 만족스러운 곳이었다. 다만 사람이 워낙 많은 곳이라 예약은 꼭 하고 가는 것이 좋다. 다음에 다시 가더라도 오리백숙 위주로 주문할 것 같다.

정보

상호: 냉수탕가든 (가야공원)
위치: 부산 가야동 가야공원 인근
방문: 주말 점심, 부모님과 아내 동행, 총4인
주문: 오리백숙(한마리) 50,000원, 소금구이 한마리
주차: 주차장 넓으나 주말 자리 부족, 예약 권장
참고: 예약 없이는 대기 필수, 도토리묵은 별도 주문
네이버 지도: 네이버 또는 카카오맵에서 "가야공원 냉수탕가든"으로 검색